为进一步加强学校食品安全工作，切实保障广大师生身体健康和生命安全，根据《达州市教育局关于印发<达州市教育系统“食品安全行”活动实施方案>的通知》和《十大菠菜导航网址》相关文件精神，我校认真开展了“达州食品安全行”活动，进一步健全了学校食品安全管理体系，抓实了学校食品安全细节，强化了食品安全日常监督检查，筑牢了食品安全防线，具体措施如下：

一、加强食品安全宣传，营造食品安全氛围。

自“达州食品安全行”大竹县活动开展以来，我校广泛开展食品安全法律法规宣传教育，通过主题班会、黑板报、文字报道、宣传片等多种形式组织学习食品安全相关知识，提升全校师生食品安全意识，营造关注食品安全的浓厚氛围。我校学生余秋锦、欧阳梦蕾创作的《十大菠菜导航网址平台》、阳娇老师参与录制的《十大菠菜导航网址平台》在全校宣传中进一步加深了全校师生关注食品安全观念。充分展现了学校对于食品安全的高度重视，对“达州食品安全行”大竹县活动的积极响应，该作品已获得大竹县教育局的高度认可并推荐到达州市教育局。

 二、建立健全规章制度，抓牢抓实环节管控。

为深入落实“达州食品安全行”大竹县活动，我校聚焦食品安全领域，强化食品安全监督管理，大力开展食品安全法的普法宣传。一是切实履行好食品安全主体责任。从加强组织领导上入手，建立健全《十大菠菜导航网址食堂（含小卖部）自主经营管理实施方案（草案）》，成立了食堂管理工作领导小组，下设5个工作小组明确学校各部门守护食品安全的职能职责；建立了30余项管理制度及岗位职责，强化了环节管理，明确了岗位人员责任。在日常管理中，学校领导经常深入食堂、加强食品安全监督检查，排查食品安全风险隐患，筑牢食品安全防线，落实好食品安全主体责任。二是进一步规范生产经营管理。严格落实《十大菠菜导航网址》《十大菠菜导航网址》《十大菠菜导航网址平台》等文件的要求，健全学校食堂工作体系逗硬管理责任，规范供货商准入条件逗硬资质准入；加强基础设施设备建设，细化环节岗位管理，逗硬操作达标，建立多部门联合检查监督机制逗硬监督管理。多措并举全力保障食堂管理健康有序、食品安全万无一失。三是不间断加强员工培训。建立晨会制度，每天组织员工开展食品安全知识培训。定期组织食堂从业人员和相关工作人员开展食品安全法律法规和卫生常识培训，多次举办食品安全知识竞赛活动，切实提高食堂员工的食品安全意识和业务水平。四是源头把控严把食材采购关。坚决落实索证索票制度，确保来源清晰、质量合格、有据可查。抓实采购入库查验环节，保证食材质量，不得采购霉烂、变质和过期等食材。健全采购监督环节，建立库管、经理和教师代表监督签字机制，对每进入食堂的所有食材的供货流程全程录像，库管、经理验收，教师代表监督，确保食材保质保量，从源头把牢食品安全。五是积极参与知识竞赛。2022年6月，我校选派15名教职工及食堂从业人员参加2022年“‘达州食品安全行’大竹县活动”食品安全知识有奖问答，成绩斐然。通过参加此次活动，我校教职工及食堂从业人员的食品安全意识、食品安全观念得到进一步提升。

“民以食为天，食以安为先，守护好‘舌尖上的安全’”是学校食堂工作的重中之重。我校将始终坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻习近平总书记关于食品安全的系列重要讲话精神，全面落实各级文件精神，健全制度、落实责任、筑牢思想、管好环节、关注细节、做好监督、常抓不懈，用实际行动守护好师生“舌尖上的安全”。